Arriba el llibre “Halar, cuina gitana a Catalunya”

Arriba el llibre “Halar, cuina gitana a Catalunya”

El passat divendres el conseller de Treball, Afers Socials i Famílies Chakir El Homrani va participar a la presentació del llibre de receptes gitanes “Halar, cuina gitana a Catalunya” a la seu de la Fundació Alícia. El llibre “Halar, cuina gitana a Catalunya” és una iniciativa del Pla Integral del Poble Gitano i és fruit […]

llegir més »
Cuiners gitanos i la Fundació Alícia recreen el receptari tradicional gitano

Cuiners gitanos i la Fundació Alícia recreen el receptari tradicional gitano

Amb motiu de la celebració dels 600 anys de l’arribada del poble gitano a Catalunya, el Pla Integral del Poble Gitano de Catalunya ha dut a terme una iniciativa per difondre la cultura gitana mitjançant la gastronomia. Cuiners gitanos al costat de la Fundació Alícia han estat els encarregats de recrear el receptari culinari dels […]

llegir més »

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies